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潮州市廷宴潮菜中央廚房有限公司

企業(yè)性質：民營企業(yè)員工人數：50—100人注冊資金：5000萬以上所屬行業(yè)：生產/制造業(yè)

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公司介紹
潮州市廷宴中央廚房有限公司旗下中央廚房是潮州市重點項目，生產廠房坐落于環(huán)境優(yōu)美、交通便利的潮州市鳳泉湖高新區(qū)工業(yè)園，距G15沈海高速入口僅7.9公里。
園區(qū)占地約3萬多平方米，項目首期建設投資額為人民幣2億元，建立1.34萬平方米的智能化加工生產車間。
通過建立智能化、標準化的凈菜加工、農產品深加工基地，實現采購、生產、供應、配送全過程監(jiān)控，為客戶集中提供一個經濟、高效的大型綜合性中央廚房。將致力于以潮州菜為核心的調理食品研發(fā)和生產，為全國餐飲市場提供正宗的潮州菜成品和半成品。
公司引進一系列自動化、智能化、信息化的高科技設備生產線，所有加工區(qū)域全部采用藥品級無菌室標準進行建造；并進行全程溫控，人流、物流、空氣流“三流”分開，實現供應鏈與數字化技術相結合。
同時公司以“科技引領、綠色發(fā)展、互利共贏、服務地方”的宗旨成立“潮州市廷宴潮菜技術研究院”，并在江東鎮(zhèn)建設近200畝的農產品種植示范基地。
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